Buscando consolidar a Trinidad como un destino gastronómico, el Alcalde Cristhian Cámara, acompañado de su esposa Lavinia Añez, y el Director de Turismo, Luis Menacho; llegaron en la pasada jornada hasta la Pescadería "El Pacú" en Puerto Varador, para degustar deliciosos platos, consolidando una nueva ruta turística con el festival "Ruta del pescado"
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